Imagen: F.B. Vietz (1804). Missouri Botanical Garden, St. Louis

Ciruelo

Prunus domestica L.

Rosaceae

Como otros muchos prunus, su origen se localiza entre Asia Menor, Persia y el Cáucaso. El epíteto genérico alude al ciruelo silvestre, mientras que domestica, indica que se trata de una especie "de casa", "domesticada", lo que nos da idea de que se trata de una especie cultivada desde hace milenios en el viejo mundo, y ahora por las zonas templadas de todo el planeta.

Aunque en su medio natural sus frutos son negro-azulados, se han generado diferentes coloraciones y variedades. Sus frutos tienen un gran interés comercial, y son frecuentes como fruta fresca, mermeladas o zumos, e incluso para la destilación o aderezo de licores en algunas zonas de los Balcanes.